In der Monheimer Altstadt soll ein Boutique-Hotel entstehen, das das gastronomische Angebot der Umgebung mit individuellen Übernachtungsmöglichkeiten ergänzen wird. 

Das Konzept umfasst die denkmalgerechte Sanierung eines aus dem Barock stammenden Gebäudes sowie den Bau eines neuen Gebäudes. Es sollen 17 Zimmer und 3 Appartements rund um einen Innenhof entstehen. Das Boutique-Hotel wird einen multifunktionalen Frühstücksraum mit Rezeption bieten und eine kleine Hotelgastronomie beinhalten, die den atmosphärischen Innenhof mit einer charmanten Terrasse belebt. Die Planung hat 2025 gestartet, die Eröffnung könnte im Jahr 2027 stattfinden.